Roses

Marcado por el passaje de nombrosas culturas mediterráneas que ivan y venían del litoral en busca de rutas comerciales, el Alto Ampurdán os ofrece hoy un conjunto inigualable de riquezas arqueológicas e históricas, desde la Antigua Grecia hasta las riquezas del arte romano: cómo evitar la exploración de Ampuries, fundado por los griegos en el siglo VI antes de JC, con el que hicieron uno de los principales puertos del mediterráneo y después ocupado por los Romanos, o también la ciudad medieval de Sant Martín de Ampuries en la que la iglesia gótica domina un centro urbano restaurado. Cómo evocar el Alto Ampurdán sin ver el homenaje que le hace Figueras, con uno de los muséos mas visitados de España: el museo Dalí.

En esta región se frecuentan y se alian a veces artes góticos y romanos, monumentos de raíces tan antiguas que el sol no llega a aplastar, relaciones entre tierra y mar, testimonios de la actividad comercial, pero también y sobre todo, los puntos positivos que los ancianos encontraron para vivir allí.

Es en esta historia que Rosas en España, ciudad activa donde se articulan economía, cultura y ocios. Esta ciudad de uno de los polos turísticos de la Cost Brava, a conservado su ánima de pequeño puerto de pesca. A lo largo de los años , Rosas en la Costa Brava respira al ritmo de las ferias, exposiciones, conferéncias, encuentros deportivos, pero también fiestas tradicionales como la verbena de San Juan, y San Pedro, jefe de los pescadores.

A semejanza de una arquitectura donde se montan las épocas, la imagen de un paisaje de contrastes, la ciudad de Rosas-Santa Margarita asombrará por su capacidad de articular tradición y modernidad: festivales de rock o de blues, música clásica y tradicional os permitirán alternar el placer de múltiples descubrimientos. Cualquier sea vuestro centro de interés, Rosas sabrá seduciros con la variedad de sus actividades. El carnaval de Rosas se merece una mención especial ya que con los años, se ha convertido en uno de los más importantes de Cataluña. En julio y agosto se desarrollan festivales de blues y de rock, conciertos de música clásica y tradicional ( habaneras).

El encuentro entre el mar y la montaña, es una vez más, gastronomicamente rico. Productos frescos del mar, vinos de carácter resultante de la tierra, probaréis en Rosas la armonía que los hombres supieron sacar de este mundo entre dos: el suquet de pescado ( distintas variedades de pescado acompañado de patatas), el pollo a l'ast ( pollo asado con especias), y las inevitables tapas que acompañareis de uno de los vinos denominado “Ampurdán-Costa Brava” descubierto en una de las bodegas que sembra la ciudad.